Wilt u uw hydratatie optimaliseren om uw gezondheid te verbeteren en uw vastenperiodes te ondersteunen? Alkalisch water is veel meer dan een simpele wellnesstrend. Met een pH-waarde boven de 7 biedt dit water, verrijkt met essentiële mineralen, echte voordelen, vooral tijdens perioden zoals intermittent fasting of, meer in het algemeen, voor mensen met een te rijk dieet of een dieet gebaseerd op ultrabewerkte producten. Ontdek waarom dit water steeds meer wetenschappelijke belangstelling krijgt.
Wat is alkalisch water precies?
Basisch water heeft over het algemeen een pH-waarde tussen 8 en 9,5, terwijl kraanwater schommelt tussen 6,5 en 7 (soms lager). Het bevat van nature nuttige alkalische mineralen zoals calcium, magnesium, kalium en bicarbonaten.
De pH-schaal is logaritmisch. Een klein verschil in pH staat daarom voor een significante variatie in alkaliteit. Een pH van 9 is bijvoorbeeld 10 keer alkalischer dan een pH van 8.
Waarom is alkalisch water zo zeldzaam?
Van nature alkalisch water blijft uitzonderlijk, omdat er heel specifieke geologische omstandigheden nodig zijn.
Beperkte natuurlijke bronnen
Water wordt van nature alkalisch wanneer het decennialang, zelfs eeuwenlang, door gesteenten stroomt die rijk zijn aan alkalische mineralen. Deze zeldzame wateren komen uit:
Diepe grondwaterlagen waar het water zich geleidelijk verrijkt met mineralen
Vulkanische gebieden waar basaltische gesteenten op natuurlijke wijze alkaliserende mineralen afgeven
Oude artesische bronnen die door specifieke geologische formaties zijn gegaan
Deze natuurlijke zeldzaamheid verklaart waarom het merendeel van het commercieel verkrijgbare alkalische water kunstmatig wordt geproduceerd door middel van elektrolyse, een industrieel proces waarbij de pH-waarde van kraanwater chemisch wordt gewijzigd.
De wetenschappelijk bewezen voordelen van alkalisch water
Onze moderne levensstijl bevordert de verzuring van het lichaam: een dieet rijk aan dierlijke eiwitten, bewerkte producten, chronische stress en een sedentaire levensstijl dragen bij aan de productie van zure afvalstoffen in het lichaam. Basisch water helpt deze overtollige zuurgraad te neutraliseren en de zuur-basebalans te herstellen. Als aanvulling op een evenwichtige voeding ondersteunt het de natuurlijke pH-regulatiemechanismen van het lichaam en bevordert het een goede lichaamsfunctie.
Verre van overdreven marketingbeloftes: diverse wetenschappelijke onderzoeken hebben de daadwerkelijke voordelen van water met een hoge pH-waarde in specifieke contexten aangetoond.
1. Verlichting van maagreflux en brandend maagzuur
Een studie gepubliceerd in 2012 in Annals of Otology, Rhinology & Laryngology toonde aan dat alkalisch water met een pH van 8,8 pepsine kan inactiveren, het enzym dat verantwoordelijk is voor gastro-oesofageale reflux. Dit resultaat biedt natuurlijke verlichting voor mensen die lijden aan chronische GORZ of brandend maagzuur.
2. Verbeterde cellulaire hydratatie
Onderzoek uit 2017 onder sporters toonde aan dat regelmatige consumptie van alkalisch water de cellulaire hydratatie effectiever verhoogt dan gewoon water. Alkalische watermoleculen zouden beter door cellen worden opgenomen, wat een diepe hydratatie bevordert.
3. Sportprestaties en geoptimaliseerd herstel
Een onderzoek uit 2019 naar vechtsporten toonde aan dat alkalisch water metabole acidose tijdens intensieve inspanningen vermindert, spiervermoeidheid uitstelt en anaërobe prestaties verbetert. Bovendien werd bij 100 atleten een afname van de bloedviscositeit waargenomen na inname van alkalisch water na de training, wat het herstel bevordert.
4. Cardiovasculaire en metabolische effecten
Onderzoek uit 2001, uitgevoerd in Shanghai, toonde aan dat na 6 maanden alkalisch watergebruik significante verbeteringen optreden bij mensen met arteriële hypertensie, hyperlipidemie en hyperglykemie. Een pilotstudie observeerde ook een matige daling van de bloeddruk bij hypertensieve personen na 12 weken.
5. Botgezondheid en mineralisatie
Basisch water zou botafbraak, die verband houdt met de zuurtegraad van het dieet, kunnen beperken door het overmatige gebruik van de calciumreserves van het lichaam om stofwisselingszuren te neutraliseren, te verminderen.
Kan iedereen alkalisch water drinken?
Alkalisch water kan door de overgrote meerderheid van de gezonde volwassenen worden gedronken en is gemakkelijk te integreren in een dagelijkse hydratatieroutine. De natuurlijke bijdrage van elektrolyten (magnesium, kalium, calcium) maakt het een interessant water voor actieve mensen, mensen die vasten of mensen met een zuurdere voeding.
Zoals met elk water met een specifieke minerale samenstelling, zijn echter bepaalde voorzorgsmaatregelen noodzakelijk. Mensen met nieraandoeningen, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, en personen die behandelingen ondergaan die gevoelig zijn voor de elektrolytenbalans, dienen medisch advies in te winnen alvorens hun waterconsumptie aan te passen. Baby's en zeer jonge kinderen moeten daarentegen licht gemineraliseerd water drinken dat is aangepast aan hun leeftijd, met een zo neutraal mogelijke pH. Basisch water blijft een interessante ondersteuning voor evenwicht en hydratatie, maar vervangt geen medische nazorg of behandeling.
Alkalisch water en intermitterend vasten: een krachtige synergie
Intermittent fasting maakt een enorme opmars door vanwege de vele voordelen: verbetering van de insulinegevoeligheid, activering van autofagie (cellulaire recycling), duurzaam gewichtsverlies en vermindering van chronische ontstekingen. In deze context wordt alkalisch water een strategische bondgenoot.
Waarom is water met een hoge pH-waarde essentieel tijdens het vasten?
1. Optimale ondersteuning voor het ontgiftingsproces
Tijdens het vasten activeert je lichaam intensief de cellulaire reinigings- en leverontgiftingsmechanismen. Alkalisch water ondersteunt dit natuurlijke proces op verschillende wetenschappelijk gedocumenteerde manieren.
Een studie gepubliceerd in PubMed in 2020 toonde aan dat alkalinisatie van urine tussen pH 7,1 en 8,3 de werking van leverenzymen verbetert die verantwoordelijk zijn voor ontgifting, waardoor de eliminatie van metabole toxines wordt versneld. Tijdens het vasten, wanneer het lichaam zijn vetreserves mobiliseert, komen vetoplosbare toxines vrij in de bloedbaan. Alkalisch water helpt de lever en nieren om deze effectiever af te voeren.
2. Neutralisatie van metabole acidose door vasten
Vasten kan aanvankelijk de productie van zuren in het lichaam verhogen, met name ketonen en urinezuur als gevolg van vetverbranding. Deze lichte metabole acidose, hoewel normaal en tijdelijk, kan onaangename bijwerkingen veroorzaken zoals hoofdpijn, intense vermoeidheid of misselijkheid.
Basisch water, rijk aan alkaliserende mineralen, helpt deze zuurgraad op natuurlijke wijze te bufferen. Dubbelblind onderzoek uit 2020 onder 80 mensen die intermittent fasting beoefenden, toonde aan dat alkalische supplementen (basische mineralen) in combinatie met vasten het verlies van vetmassa aanzienlijk verhoogde en tegelijkertijd acidose, veroorzaakt door vasten en lichaamsbeweging, neutraliseerde.
3. Het zuur-base-evenwicht behouden zonder uw minerale reserves aan te spreken
Ons lichaam handhaaft van nature een licht basische pH-waarde van het bloed rond de 7,4 dankzij geavanceerde buffersystemen (ademhaling, nierfunctie, botmineraalreserves). Tijdens het vasten verstoren verschillende factoren dit delicate evenwicht:
De mobilisatie van vetreserves zorgt voor de vrijmaking van vetzuren
Het ontbreken van voedselinname vermindert de bronnen van alkaliserende mineralen (fruit, groenten)
Het metabolisme van endogene eiwitten produceert zure afvalstoffen
Zonder inname van alkalische mineralen moet je lichaam calcium uit de botreserves aanspreken om dit zuur te neutraliseren. Basisch water voorkomt deze overmatige aanvoer door direct de nodige buffermineralen te leveren.
4. Optimale hydratatie zonder het vasten te verbreken
Tijdens vastenperiodes zijn alleen caloriearme dranken toegestaan om geen insulinerespons te veroorzaken. Basisch water voldoet perfect aan dit criterium, met extra voordelen:
Nul calorieën: het veroorzaakt geen insulinesecretie
Vermindering van het hongergevoel: optimale hydratatie vermindert valse hongersignalen die de hersenen soms verwarren met dorst
Minerale inname zonder calorieën: het compenseert verliezen aan elektrolyten (natrium, kalium, magnesium) zonder energie-inname
5. Preventie van bijwerkingen van langdurig vasten
Tijdens vastenperiodes van meer dan 24 uur ontwikkelt het lichaam van nature een sterkere ketose. Hoewel dit proces gunstig is voor vetverbranding, helpt alkalisch water ketoacidose te matigen voor optimaal comfort, de essentiële elektrolytenbalans te behouden en de overgang tussen vasten en eten te vergemakkelijken.
Uit recente onderzoeken naar alkalisch geïoniseerd water tijdens watervasten is gebleken dat het de pH-waarde van het bloed met 40 tot 70% kan verhogen bij acidose, wat een aanzienlijke bescherming biedt tegen de bijwerkingen van vasten.
Praktische tips om uw intermitterend vasten met alkalisch water te optimaliseren
Om de voordelen van alkalische hydratatie tijdens uw periodes van intermitterend vasten te maximaliseren:
Drink regelmatig gedurende de dag : Drink tussen de 2 en 3 liter alkalisch water verdeeld over uw vastenperiode (ongeveer 250-300 ml per uur)
Drink de ochtend bij voorkeur op een lege maag : begin uw dag met 1 tot 2 grote glazen alkalisch water om uw lichaam te rehydrateren en uw spijsverteringsstelsel te activeren
Pas de pH-waarde aan uw behoeften aan : voor een vastenperiode van 16 uur is een pH-waarde van 8,5-9 ideaal. Voor langdurig vasten (24-48 uur) kiest u een hogere pH-waarde (9-9,5).
Beperk zeer alkalisch water tijdens de maaltijden : verdeel tijdens uw eetperiode de consumptie van water met een zeer hoge pH over de verteringsmomenten, zodat uw maagsappen niet te veel verdund worden.
Luister naar de signalen van uw lichaam : pas uw consumptie aan op basis van uw gevoelens, uw fysieke activiteitsniveau en uw spijsverteringscomfort.
Sküma Water: De persoonlijke oplossing voor uw dagelijkse alkalische water
Omdat natuurlijk alkalisch water schaars is en gestandaardiseerde, commerciële flessenoplossingen beperkingen kennen (hoge kosten, impact op het milieu, gebrek aan versheid), biedt Sküma Water een revolutionaire en duurzame aanpak: creëer uw eigen alkalische water op maat, direct bij u thuis, op basis van uw specifieke behoeften.
De MY™ Station-technologie: geavanceerde zuivering en op maat gemaakte mineralisatie
Het innovatieve Sküma-systeem transformeert uw kraanwater in zuiver en geremineraliseerd water dankzij een tweefasenaanpak:
FASE 1: Ongeëvenaarde zuivering gecertificeerd door een Frans laboratorium
Het MY™ Station maakt gebruik van drievoudige filtratie, waaronder omgekeerde osmose, waarmee 99,99% van de waterverontreinigingen wordt verwijderd, waaronder 165 pesticiden en hun metabolieten, 20 verschillende PFAS, zware metalen, medicijnresten, vluchtige organische stoffen (VOS), CMV's... evenals 98% van de microplastics en een reductie van 96% van de totale opgeloste vaste stoffen (TDS). Gecertificeerd door een onafhankelijk Frans laboratorium, geaccrediteerd door COFRAC.
Deze uiterst krachtige zuivering garandeert een basis van zuiver water, vrij van alle onzichtbare verontreinigingen die in kraanwater aanwezig zijn, zelfs in regio's waar het water bekend staat als "van goede kwaliteit".
Ongeacht de kwaliteit van uw kraanwater, MY™ Station biedt u altijd Sküma Water.
Groot voordeel : geen complexe installatie van leidingen of permanente aansluitingen nodig. Het MY™ Station is een compact, autonoom systeem dat u eenvoudig op uw aanrecht plaatst. U vervangt het filter slechts één keer per jaar.
FASE 2: Gepersonaliseerde mineralisatie met MY™ Bases
Dit is waar de magie werkt. Na de zuivering voegt u eenvoudig een MY™ Mineral-Alkaline Base toe om het gezuiverde water om te zetten in gemineraliseerd water, afgestemd op uw gezondheidsdoelen.
Om optimaal alkalisch water te kunnen gebruiken, biedt Sküma de MY™ Mineral Alkaline Base, speciaal samengesteld om:
Creëer een evenwichtig alkalisch profiel door de pH-waarde van uw kraanwater met 1 punt te verhogen
Ondersteun uw spijsvertering
Bevorder het zuur-base-evenwicht van uw lichaam
Idealiter gaat dit samen met uw periodes van intermitterend vasten
Optimaliseer uw dagelijkse hydratatie met biobeschikbare mineralen
Verbeter het herstel van sportblessures
Elke MY™ Mineral Alkaline Base produceert 40 liter gepersonaliseerd alkalisch water, direct drinkbaar, zonder wachttijd. Het water is fris, heeft een zachte en aangename smaak die u vanzelf aanzet tot meer drinken.
Nog een voordeel: de prijs. Met Mineral Alkaline kost een liter van dit kostbare water £ 0,28 per liter, of £ 0,23 per liter met de abonnementsformule.
Conclusie: Intelligente hydratatie voor duurzame gezondheid
Alkalisch water is geen universeel wondermiddel, maar een wetenschappelijk gevalideerd hulpmiddel in een wereldwijde en bewuste benadering van gezondheid. Onderzoek bevestigt de reële en meetbare voordelen.
De natuurlijke zeldzaamheid ervan en de ecologische en economische beperkingen van gebotteld alkalisch water maken innovatieve systemen zoals Sküma Water een relevante, duurzame en op maat gemaakte oplossing voor iedereen die de controle wil nemen over zijn of haar dagelijkse hydratatie.
Het water dat je drinkt, vertegenwoordigt 70% van je lichaam. Elke slok is een kans om je cellen te voeden, je vitale functies te ondersteunen en je algehele welzijn te optimaliseren. Met kwalitatief alkalisch water hydrateer je jezelf niet alleen: je investeert bewust in je gezondheid op de lange termijn.
Klaar om je hydratatie te transformeren? Ontdek hoe Sküma Water je dagelijkse gezondheidsbondgenoot kan worden →
Wetenschappelijke bronnen
Koufman JA, Johnston N. "Potentiële voordelen van alkalisch drinkwater met pH 8,8 als aanvulling op de behandeling van refluxziekte." Annals of Otology, Rhinology & Laryngology (2012). PubMed
Weidman J, et al. "Effect van geëlektrolyseerd alkalisch water met een hoge pH op de bloedviscositeit bij gezonde volwassenen." Journal of the International Society of Sports Nutrition (2016). JISSN
Maszczyk A, et al. "Anaërobe prestatie en zuur-base-evenwicht bij basketbalspelers na de consumptie van zeer alkalisch water." Biology of Sport (2018).
Wang Yu-lian. "Voorlopige observatie van veranderingen in bloeddruk, bloedsuikerspiegel en bloedlipiden na gebruik van alkalisch geïoniseerd drinkwater." Shanghai Journal of Preventive Medicine (2001). CNKI
Ammon KS, et al. "Training, intermitterend vasten en alkalische supplementen als effectieve strategie voor gewichtsverlies." International Journal of Environmental Research and Public Health (2020). PMC
Kalman DS, et al. "Effect van flessenwaterconsumptie versus kraanwater op de hydratatiestatus." Journal of the International Society of Sports Nutrition (2017).
Burckhardt P. "Het effect van de alkalibelasting van mineraalwater op het botmetabolisme." The Journal of Nutrition (2008).
Veelgestelde vragen over alkalisch water
Is alkalisch water geschikt voor iedereen?
Basisch water met een gematigde pH (8-9) is geschikt voor de overgrote meerderheid van de mensen met een goede gezondheid. Mensen die echter lijden aan nierfalen of bepaalde medicijnen gebruiken die de zuur-basebalans beïnvloeden, dienen hun arts te raadplegen voordat ze de pH van hun drinkwater significant wijzigen.
Kan men uitsluitend alkalisch water drinken?
Ja, het is mogelijk om je hele leven lang alleen van nature alkalisch water met een pH van 8-9 te drinken zonder risico. Het is echter aan te raden om op de lange termijn water met een zeer hoge pH (>10) te vermijden en zeer alkalisch water tijdens de maaltijden te beperken om de eiwitvertering niet te belemmeren.
Vervangt alkalisch water een evenwichtig dieet?
Nee. Basisch water is een aanvulling op een globale gezondheidsaanpak, geen wondermiddel. Het ondersteunt en optimaliseert de hydratatie en de zuur-basebalans, maar vervangt geenszins een dieet rijk aan fruit en groenten, regelmatige lichaamsbeweging en goede stressbeheersing.
Hoe lang duurt het voordat ik de effecten voel?
De effecten variëren per persoon en per doel. Sommige mensen melden al vanaf de eerste dagen een verbetering van de spijsvertering en maagreflux. Voor meer diepgaande voordelen (cellulaire hydratatie, zuur-base-evenwicht, sportprestaties) is een regelmatige inname van 2 tot 4 weken over het algemeen aan te raden.
Heeft alkalisch water een houdbaarheidsdatum?
Vers geproduceerd alkalisch water is ideaal. Geïoniseerd alkalisch water verliest geleidelijk zijn antioxiderende eigenschappen na een paar dagen. Bewaar het in een hermetisch afgesloten glazen fles, beschermd tegen licht, en consumeer het binnen 2-3 dagen voor optimale effectiviteit.
