En bref : en hiver, les études montrent que l’on boit environ 200 ml de moins par jour qu’en été, soit plus d’un dixième des 1 à 1,5 litre d’eau recommandés chaque jour par l’Assurance Maladie. Le thé, les tisanes et les soupes participent à votre hydratation, mais préparer votre eau pour les mois froids reste essentiel, car vos besoins ne baissent pas avec la température.
À l’approche de l’hiver, il s’agit de garder un bon rythme, de réussir vos boissons chaudes et d’avoir une eau prête avant l’arrivée du froid, du verre d’eau tiède au réveil au filtre prêt pour une saison de thés et de soupes.
Voici comment l’hiver change votre façon de boire, ce que disent les études, et une liste de points pour préparer votre eau et votre Sküma® avant les mois froids.
Comment l’hiver change-t-il votre façon de boire ?
L’hiver change ce que vous buvez plus que vos besoins. Quand il fait froid, on oublie facilement l’eau plate, et une tasse de thé paraît plus tentante qu’un verre d’eau fraîche. L’Assurance Maladie recommande de boire 1 à 1,5 litre d’eau par jour, toute l’année, et cite les tisanes et les soupes, riches en eau, comme d’autres façons de s’hydrater.
En résumé : vos besoins restent à peu près les mêmes en hiver, mais vous remarquez moins quand vous buvez trop peu.
Que disent les études sur l’eau en hiver ?
La déshydratation n’est pas qu’une affaire d’été. Une étude publiée en 2025 dans Frontiers in Nutrition, qui a mesuré les boissons de 79 jeunes adultes en Chine pendant une semaine à chaque saison, a trouvé une consommation moyenne d’environ 1,0 litre par jour en hiver contre 1,2 litre en été. Une revue de 2025 sur l’hydratation des personnes âgées, parue dans Nutrients, rapporte que des personnes âgées étaient déshydratées pendant les mois froids comme pendant les mois chauds, et qu’une hausse de la production d’urine et une moindre circulation dans les mains et les pieds peuvent accentuer les pertes d’eau par temps froid. Elle conseille de continuer à bien boire quand il fait froid.
La même revue indique qu’environ 70 à 80 % de l’eau que nous consommons vient des boissons et les 20 à 30 % restants de l’alimentation, et que les soupes comptent parmi les moyens les plus utiles d’ajouter de l’eau au repas. Elle recommande aussi de boire régulièrement tout au long de la journée.
Verdict : le froid fait boire trop peu sans qu’on s’en rende compte, et boire régulièrement, soupes comprises, est la solution la plus simple.
Comment continuer à bien boire quand il fait froid ?
Le plus simple pour bien boire à mesure que le temps se refroidit est d’associer l’eau à des gestes que vous faites déjà, et de boire régulièrement plutôt que de rattraper le soir. N’attendez pas d’avoir soif : selon l’Assurance Maladie, ressentir le besoin de boire signifie que vous manquez déjà d’eau.
| Moment | Habitude d’hiver | Pourquoi |
|---|---|---|
| Au réveil | Un verre d’eau tiède | Commencer la journée par de l’eau, avant le premier café |
| Le matin | Une carafe sur votre bureau | Boire par petites gorgées plutôt que rattraper plus tard |
| Le midi | Une soupe ou un bouillon | Manger et boire à la fois |
| L’après-midi | Une tisane plutôt qu’un troisième café | De l’eau sans plus de caféine |
Une eau qui a bon goût se boit plus facilement. Dans une enquête anonyme menée auprès de plus de 300 utilisateurs de Sküma® et publiée en 2025, 84 % ont déclaré boire plus d’eau dans les 90 jours suivant le début de leur utilisation de Sküma®, soit environ 0,7 litre de plus par jour en moyenne, et le goût était la raison la plus citée.
En résumé : associez l’eau à votre routine, et choisissez une eau que vous aimez vraiment boire.
Pourquoi l’eau de votre thé compte-t-elle ?
Une tasse de thé est presque entièrement composée d’eau, et les minéraux de cette eau façonnent son goût. Des chercheurs de l’ETH Zurich ont montré dans Physics of Fluids en 2021 que le carbonate de calcium de l’eau dure est à l’origine du film sur le thé noir, et l’autrice principale a souligné qu’un thé préparé avec une eau parfaitement pure serait assez amer. Une étude publiée en 2019 dans Nutrients a trouvé le thé vert préparé avec une eau du robinet riche en minéraux moins amer qu’avec une eau déminéralisée, tandis qu’une étude de 2021 dans Food Chemistry a montré qu’une eau très minéralisée et au pH élevé fonçait le thé et le rendait moins agréable.
Le juste milieu fonctionne le mieux : une eau avec un peu de minéraux, sans la charge d’une eau du robinet très dure. La température compte aussi. Une eau trop chaude et une infusion trop longue peuvent rendre le thé vert sombre et amer, comme le rappelle une étude de 2019 sur l’infusion du thé vert parue dans Molecules, d’où l’habitude d’infuser les thés délicats en dessous de l’ébullition. La Sküma® MY™ Station propose quatre températures d’eau chaude et trois profils minéraux MY™ Bases, pour adapter à la fois la chaleur et les minéraux à ce que vous préparez.
| Boisson | Température de l’eau | Réglage Sküma® MY™ Station |
|---|---|---|
| Thé vert et thé blanc | En dessous de l’ébullition | 75 °C |
| Tisane, chocolat chaud | Chaude, sans bouillir | 85 °C |
| Thé noir, café, soupe instantanée | Proche de l’ébullition | 92 °C |
| Eau tiède à siroter | Agréablement tiède | 50 °C |
En résumé : une minéralisation modérée et la bonne température font la meilleure tasse.
L’hiver est-il le bon moment pour essayer un nouveau profil MY™ Bases ?
Oui. Le changement de saison, quand le temps se refroidit et que les verres d’eau fraîche laissent place aux boissons chaudes, est l’occasion idéale d’essayer un autre profil MY™ Bases, et avec un abonnement, vous pouvez changer de profil à tout moment. Les trois profils se distinguent par la quantité de minéraux qu’ils rajoutent à l’eau purifiée et par leur goût.
| Profil | Minéraux ajoutés | Ce qui le distingue | Goût |
|---|---|---|---|
| Soft | Environ 80 ppm | Le plus léger, surtout du magnésium | Léger et net, le plus proche de l’eau pure |
| Plus | Environ 130 ppm | Le seul profil avec du sodium | Vif et rafraîchissant |
| Alkaline | Environ 170 ppm | Riche en potassium, pH 8,5 | Le plus rond et le plus ample |
La minéralisation légère de Soft convient aux thés délicats, comme le suggèrent les études ci-dessus. Si vous n’avez essayé que Soft, les mois froids sont le moment de goûter les autres : Plus, le seul profil avec du sodium, pour un verre vif et rafraîchissant, ou Alkaline, le plus ample des trois. Le pH de 8,5 d’Alkaline décrit l’eau dans le verre, et Sküma® ne revendique aucun effet sur la santé. Si votre médecin vous a demandé de limiter le potassium, parlez-lui-en avant de choisir Alkaline.
★★★★★
« Le fait que le système filtre l’eau puis y rajoute des minéraux fait une vraie différence sur le goût. »
Mark, client Sküma®, août 2026 (avis traduit de l’anglais)
En résumé : gardez Soft pour votre thé, et profitez des mois froids pour essayer Plus ou Alkaline.
L’eau de cuisson compte-t-elle en saison des soupes ?
L’eau d’une soupe, d’un bouillon ou d’un porridge finit dans votre bol : autant commencer avec une eau que vous auriez plaisir à boire. Le Super-Filter de la Sküma® MY™ Station élimine jusqu’à 99,9 % des contaminants lors de tests en laboratoire indépendant, et l’eau chaude à 92 °C, directement à la station, lance un bouillon, une soupe instantanée ou un porridge sans faire chauffer de bouilloire.
En résumé : une bonne soupe commence par une bonne eau.
Comment préparer votre Sküma® pour l’hiver ?
Les mois froids riment avec plus d’eau chaude : quelques minutes de préparation dès maintenant gardent votre MY™ Station au meilleur de sa forme toute la saison.
| Étape | Que faire | Pourquoi |
|---|---|---|
| 1. Détartrer | Faites un détartrage avec un sachet du kit d’entretien, puis toutes les huit semaines | Garder le circuit d’eau chaude propre pendant les mois les plus chargés |
| 2. Vérifier votre Super-Filter | Notez sa date de remplacement ; il se change une fois par an en moyenne | Un filtre neuf pour les mois les plus chargés |
| 3. Préparer vos MY™ Bases | Ajustez le rythme de votre abonnement, ou passez à un nouveau profil | Ne pas en manquer en plein hiver |
| 4. Choisir vos réglages chauds | Apprenez les réglages 75, 85 et 92 °C selon vos boissons | La bonne eau pour chaque tasse |
En résumé : détartrez, vérifiez le filtre, faites le plein et réglez vos températures avant l’arrivée du froid.
Que boire quand on a un rhume ?
En cas de rhume, Santé.fr, le service public d’information en santé, conseille de boire beaucoup, au moins 1,5 à 2 litres par jour. L’eau n’empêche pas les rhumes, mais une eau chaude disponible à la demande facilite les boissons chaudes quand on n’est pas en forme.
En résumé : buvez beaucoup, reposez-vous et gardez une boisson chaude à portée de main.
À retenir
Vos besoins restent à peu près les mêmes en hiver, soit 1 à 1,5 litre d’eau par jour selon l’Assurance Maladie, mais les études montrent que l’on boit moins quand il fait froid. Buvez régulièrement, comptez vos soupes et vos tisanes, préparez votre thé avec une eau un peu minéralisée mais pas trop, et profitez des mois froids pour essayer un nouveau profil MY™ Bases. Avant l’arrivée du froid, détartrez votre MY™ Station, vérifiez votre Super-Filter et préparez votre abonnement.
Questions fréquentes sur l’eau en hiver
Faut-il boire moins d’eau en hiver ?
Non. L’Assurance Maladie recommande 1 à 1,5 litre d’eau par jour, toute l’année. Les études montrent que l’on boit moins en hiver, et une revue de 2025 parue dans Nutrients a trouvé des personnes âgées déshydratées pendant les mois froids comme pendant les mois chauds : mieux vaut boire régulièrement tout au long de la journée.
Le thé et le café comptent-ils dans votre hydratation ?
Oui. Selon la revue de 2025 parue dans Nutrients, de nombreuses boissons, dont le thé et le café, hydratent comme l’eau, et l’Assurance Maladie cite les tisanes et les soupes comme d’autres sources d’eau. Alternez-les avec de l’eau tout au long de la journée.
À quelle température préparer son thé ?
Les thés verts et blancs s’infusent de préférence en dessous de l’ébullition, car une eau trop chaude peut les rendre sombres et amers. Le thé noir et le café demandent une eau proche de l’ébullition. Sur une Sküma® MY™ Station, cela correspond à 75 °C pour le thé vert et 92 °C pour le thé noir et le café.
La soupe compte-t-elle comme de l’eau ?
La soupe participe à votre hydratation. Environ 20 à 30 % de l’eau que nous consommons vient de l’alimentation, selon une revue de 2025 parue dans Nutrients, et les soupes sont l’un des moyens les plus simples d’ajouter de l’eau au repas.
Quelle est la différence entre les profils MY™ Bases ?
Soft est le plus léger, avec environ 80 ppm de minéraux, surtout du magnésium, et un goût léger et net. Plus, avec environ 130 ppm, est le seul profil avec du sodium et a un goût vif et rafraîchissant. Alkaline est le plus ample, avec environ 170 ppm, riche en potassium, et un pH de 8,5.
Faut-il boire plus d’eau quand on a un rhume ?
Oui. Santé.fr conseille de boire beaucoup en cas de rhume, au moins 1,5 à 2 litres par jour. L’eau n’empêche pas les rhumes, mais elle aide à rester à l’aise pendant la guérison.
Sources : Zhang et al., Seasonal fluctuation of total water intake and hydration status among young men and women, Frontiers in Nutrition (2025) ; Assurance Maladie, L’eau (2024) ; Santé.fr, Rhume (rhinite) (2026) ; Pence, Davis, Allen-Gregory et Bloomer, Hydration Strategies in Older Adults, Nutrients (2025) ; Giacomin et Fischer, Physics of Fluids (2021) ; Franks, Lawrence, Abbaspourrad et Dando, Nutrients (2019) ; Cao et al., Food Chemistry (2021) ; Jin et al., Molecules (2019) ; enquête clients Sküma® auprès de plus de 300 utilisateurs (2025) ; avis client Sküma®, août 2026 ; fiche produit MY™ Bases Sküma® (2026) ; tests en laboratoire indépendant Sküma®, laboratoire accrédité COFRAC (2025) ; FAQ Sküma® (2026). Dernière mise à jour : 29/10/2026.
Note : cet article est fourni à titre d’information et ne remplace pas un avis médical.
