Berkey vs Sküma Water : quelle solution pour une eau de meilleure qualité et une hydratation optimale ?

La qualité de l’eau du robinet suscite aujourd’hui de nombreuses interrogations. Entre pesticides, métaux lourds, PFAS, résidus médicamenteux ou microplastiques, les polluants présents dans l’eau potable sont de mieux en mieux documentés. 

Face à ces enjeux, de nombreux systèmes de filtration domestiques se sont développés. Parmi eux, les filtres gravitaires Berkey® sont largement connus et utilisés depuis plusieurs années. De leur côté, des solutions plus récentes et innovantes comme Sküma® Water reposent sur des technologies de purification plus avancées..

Ces deux approches visent le même objectif : améliorer la qualité de l’eau du robinet. Pourtant, leurs technologies, leurs performances,leur niveau de purification et leurs objectifs diffèrent fortement. Les systèmes gravitaires, bien qu’efficaces sur certains contaminants, restent limités face à la variabilité de la qualité de l’eau et aux nouveaux polluants émergents, offrant ainsi une protection moins complète pour les utilisateurs. C’est pourquoi il est essentiel d’analyser en détail les performances réelles de chaque solution avant de faire un choix.

Tableau comparatif

*Certifié par un laboratoire français indépendant accrédité COFRAC

Sküma Water vs Berkey : une solution compétitive qui purifie et reminéralise l’eau

Avant d’aborder la performance de filtration, il est utile de comparer les deux systèmes sur leurs aspects pratiques : coût, installation, utilisation et fonctionnalités.

Les systèmes Berkey se présentent sous la forme de cuves en acier inoxydable fonctionnant par filtration gravitaire. Selon la taille du modèle, leur prix varie généralement entre 416 et 542 €. Ils ne nécessitent aucun branchement électrique : l’eau est versée dans le réservoir supérieur et traverse lentement les filtres avant d’être récupérée dans la cuve inférieure.

Le pack de démarrage MY Station de Sküma Water est proposé à 439 € et dispose d’un réservoir amovible de 4,8 litres, offrant une autonomie suffisante pour la consommation quotidienne. L’utilisateur peut remplir le réservoir et obtenir de l’eau filtrée à la demande, rapidement et sans contraintes. Contrairement aux systèmes gravitaires, Sküma MY Station propose un design épuré et moderne, et un écran tactile pour contrôler le volume souhaité ainsi que la température de l’eau : tempérée ou chaude à 50, 75, 85 ou encore 92°C.

Côté entretien, les filtres Black Berkey sont vendus par paire et coûtent entre 90 et 120 € par filtre, soit un coût total de 180 à 240 € par an, avec remplacement recommandé une fois par an selon l’utilisation. Chez Sküma, le Super-Filtre est vendu à 49 € et doit également être remplacé une fois par an, en moyenne. Un détartrage tous les 4 mois est recommandé pour garantir la longévité et les performances optimales du système.

Enfin, l’expérience d’utilisation diffère sensiblement : les filtres gravitaires nécessitent un remplissage régulier et un nettoyage fréquent, tandis que Sküma MY Station fonctionne de manière semi-automatisée avec 1,5 litre d'eau disponible instantanément, et permet de choisir la température : froide, tempérée ou chaude à quatre niveaux (50, 75, 85 et 92 °C), pour tous les usages du quotidien, de l’hydratation à la préparation de boissons chaudes.

Deux technologies de filtration très différentes

La principale différence entre les deux systèmes réside dans leur technologie de filtration.

Les filtres Berkey reposent uniquement sur une filtration gravitaire au charbon actif. Cette technologie permet d’améliorer le goût de l’eau et de réduire certains contaminants comme le chlore ou certains composés organiques. Cependant, le charbon actif agit principalement en surface et ne permet pas d’éliminer efficacement tous les contaminants dissous. Les nitrates, certains PFAS, les résidus pharmaceutiques ou les microplastiques peuvent donc passer à travers ce type de filtre.

Les systèmes gravitaires fonctionnent sans pression, ce qui limite la capture des molécules les plus petites, alors que ces dernières nécessitent des technologies plus avancées pour être retenues efficacement.

Sküma Water MY Station: triple filtration pour purifier l’eau au plus haut niveau

Sküma Water repose sur une approche scientifique combinant trois niveaux de filtration : la préfiltration sédimentaire, le filtre au charbon actif de noix de coco et la membrane d’osmose inverse.

L’efficacité de cette triple filtration a été certifiée par un laboratoire français accrédité COFRAC, offrant ainsi une eau osmosée, prête à être reminéralisée selon les besoins. Pour en savoir plus sur le processus, rendez-vous ici. 

PFAS et TFA : le défi des nouveaux polluants

Les PFAS, souvent appelés « polluants éternels », constituent l’un des principaux enjeux sanitaires liés à l’eau potable. Certains filtres au charbon actif réduisent partiellement les PFAS connus comme le PFOA ou le PFOS, mais ils restent insuffisants face à la diversité de cette famille chimique.

Le TFA (acide trifluoroacétique), très présent dans l’eau du robinet européenne, illustre bien ce défi. Une campagne nationale menée en 2025 par l’Anses a montré que 92 % des échantillons contenaient du TFA (lire l’article du Monde). Grâce à l’osmose inverse, Sküma élimine les 20 PFAS surveillés par les Agences Régionales de Santé à plus de 99 % et réduit le TFA d’environ 61 %, ce qui constitue l’une des performances les plus avancées pour un système domestique.

Validation scientifique et tests indépendants

Berkey n’est pas certifié NSF/ANSI 42 et 53, bien que le fabricant indique que ses filtres ont été testés selon des protocoles inspirés de ces standards par des laboratoires indépendants.

Sküma Water, quant à elle, a établi une liste exhaustive de 230 molécules que nous retrouvons dans l’eau du robinet, notamment à partir de rapports des différentes ARS et de recommandations NSF. Les tests ont constitué en un ‘dopage’ de l’eau du robinet avec ces différentes molécules polluantes avant filtration pour en déterminer le taux d’abattement, après filtration, du Super-Filtre Sküma. Les résultats, démontrés par un laboratoire français indépendant accrédité COFRAC, montrent une élimination jusqu’à 99,99 % des contaminants et 98 % des microplastiques, offrant ainsi une purification complète et fiable.

Au-delà de la filtration : l’importance de la reminéralisation pour une hydratation optimale

Les filtres gravitaires améliorent partiellement la qualité de l’eau du robinet mais ne permettent pas de contrôler sa composition minérale. Sküma MY Station purifie l’eau en profondeur avec l’osmose inverse, puis reminéralise grâce aux profils MY™ Bases :

• Mineral Soft : Pour l'hydratation du quotidien. Un profil doux et équilibré. Idéal pour toute la famille.
  

• Mineral Plus : Une concentration minérale plus élevée pour optimiser l’hydratation quotidienne.
  

• Mineral Alkaline : Augmente de 1 point le pH de votre eau du robinet. Aide à neutraliser l’acidité, favorise ainsi la digestion et la récupération.
  

Cette personnalisation garantit une eau purifiée, équilibrée et adaptée aux besoins de chacun.

Verdict : filtration partielle ou purification complète ?

Les filtres gravitaires comme Berkey constituent une solution populaire pour améliorer le goût de l’eau et réduire certains contaminants. Leur technologie au charbon actif permet en effet de filtrer une partie des substances présentes dans l’eau du robinet.

Cependant, ces systèmes montrent leurs limites face à l’évolution et à la variabilité de la qualité de l’eau. Avec l’apparition de nouveaux polluants — PFAS, résidus médicamenteux, microplastiques — une filtration gravitaire seule offre aujourd’hui une protection plus partielle et moins adaptée aux enjeux actuels de purification de l’eau.

En combinant pré filtration, charbon actif et osmose inverse, Sküma Water permet d’éliminer jusqu’à 99,99 % des contaminants testés tout en offrant la possibilité de reminéraliser l’eau selon les besoins. Le résultat est une eau purifiée en profondeur, équilibrée et maîtrisée, capable de s’adapter aux variations de la qualité de l’eau du robinet.